Nos produits

SEMAINE 38

COMMANDE PRISE EN COMPTE JUSQU’AU mercredi 18h00 (impérativement)

Possibilité de réservation de produits à venir chercher directement à l’exploitation.

PRODUITS DISPONIBLES

Sachets de lavande 2.00€/pièce ou 5.00€ les 3

(fait artisanalement, tissu coton recyclé)

6 œufs non disponible

12 œufs non disponible

GRANOLA Bio

LA FERME DES JARDINS de Liocourt

100% Lorrain

Sans sucre, sel, graisse ajoutée

L’avoine, aliment santé par excellence, pour un petit déjeuner idéal.

Commençons la journée par un bon petit déjeuner en faisant le plein de vitamines.

Mangeons malin, mangeons de d’avoine le matin, pour faire le plein d’énergie. Oublions les tartines beurrées et la confiture, trop sucrées et trop lourdes à digérer, découvrez ou redécouvrez l’avoine !

L’avoine pour nous aider à maigrir

En parfait accord avec nos besoins nutritionnels et faible en calories, elle contient des fibres solubles qui restent dans l’estomac longtemps. Une poignée d’Essentiel calera votre estomac et vous donnera toute l’énergie nécessaire jusqu’à l’heure du déjeuner.

L’avoine pour diminuer notre cholestérol

Une consommation régulière d'avoine s'accompagne d'une baisse de 5 à 10% du taux de LDL- cholestérol (mauvais cholestérol).

L'avoine diminue aussi le cholestérol total.

L’avoine pour ceux qui sont intolérants au gluten.

L’avoine ne contenant pas de gliadine, les flocons ne posent aucun problème d’intolérance au gluten.

L’avoine pour améliorer notre flore intestinale

Excellent pour notre microbiote (voir la publication d’André Burckel : Le régime microbiote)

Pourquoi avoir associé avoine et miel ?

Sucre dit lent, le miel pauvre en saccharose mais très riche en glucose et fructose, est composé entre autres de sels minéraux et d'oligoéléments, de lipides en faible quantité et de vitamines B

Essentiel

avoine et miel 6.50€/350g 18.57€/kg

Or brun

avoine et chocolat, noisette , amande, fève 8.00€/350g

et poudre de cacao et épices 22.86€/kg

Choco coco

avoine, noisettes, amandes, noix de coco rapée

et chips, pépites de chocolat noir, huile de coco 8.00€/350g

sirop d’agave 22.86€/kg

Ecureuil, (salé)

avoine, noix de Grenoble, graines lin, sésame,

tournesol, graines de courge, noix de cajou, 9.00€/350g

blanc d’œuf, sirop d’agave, curcuma, sel et poivre 25.71€/kg

Terre et mer, (salé)

Avoine, noisette, noix, petites graines 9.00€/350g

graines de courges, épices, algues 25.71€/kg

Jus de fruits et légumes BIO

Jus de poire fenouil épinard 3.80€/100cl

Jus de pommes 3.80€/100cl

Jus de pomme coing 3.80€/100cl

Jus de pomme cannelle 3.80€/100cl

Jus de pomme menthe 3.80€/100cl

POSSIBILITE PAR LOT DE 3 10.50€

(3.50€/bte)

EPICERIE BIO

Moulin du petit poucet à Royaumeix 54200

Farine T 110 3.00€/kg

Farine T80 3.00€/kg

Farine T150 3.00€/kg

Farine de seigle 4.50€/kg

BIERE MATHUR BIO (bière brassée à la main), brasserie de Nomeny.

Bière blonde à l’hibiscus 2.50€/33cl

Bière blonde 2.50€/33cl

5.00€/50cl

Soit 10.00€/100cl

Pâtes aux œufs BIO

Ferme de la Gissière à Maizières les Vic 57810

Coquillettes 2.50€/250g

10.00€/kg

Torsettes 2.50€/250g

10.00€/kg

Torsettes tomate 2.50€/250g

10.00€/kg

Fines non disponible

Larges non disponible

Torsettes à l’ail des ours 2.50€/250g

10.00€/kg

Vinaigres

(Producteur local) Distillerie CHOGNOT

Vinaigre de pommes -

Vinaigre de quetsches -

Vinaigre de coings -

Vinaigre de raisins -

Vinaigre de mirabelles -

Producteur bio du Val d’ Ajol

Vinaigre de bluets 6.00€/25cl

24.00€/litre

Légumes ou fruits au détail

Tous les légumes et fruits sont de notre production, désherbés à la main et cueillis à la main, sauf les produits comme les fruits du sud, les agrumes, les asperges, les endives. Ces derniers sont BIO mais achetés à la coopérative agricole ou directement au producteur.

Le prix au kilo varie selon les saisons et les disponibilités.

Pomme de terre « adora » 1.80€/kg

(purée, frite, soupe,….)

Filet de 10kg (1.50€/kg) 15.00€

Pomme de terre « charlotte » 2.00€/kg

(vapeur, rôtie,….)

Filet de 10kg (1.80€/kg) 18.00€

Oignon jaune 4.00€/kg

Oignon rouge 5.00€/kg

Echalotte 10.00€/kg

Ail 12.00€/kg

Carotte non lavée 3.00€/kg

Salade yeti (batavia pommée) 2.50€/pièce

Betterave crue 3.00€/kg

Pâtisson 2.50€/kg

Tomate jardin 4.00€/kg

Poire (guyot ou william verte selon ramassage) 3.50€/kg

Poivron 5.00€/kg

Butternut 2.50€/kg

Potimarron 3.50€/kg

Pomme 3.00€/kg

(akane, apache, autre espèce selon ramassage….)

Persil plat 2.00€/bouquet

Céleri 3.50€/kg

Chou blanc ou rouge 2.50€/kg

CEREALES de l’exploitation, moisson et tri 2019.

Lentilles 3.50€/500g

7.00€/kg

Pois cassés 3.50€/500g

7.00€/kg

Graines de lin 1.50€/150g

10.00€/kg

Graines de courge 4.00€/250g

(lady godiva) 16.00€/kg

SIROP ARTISANAL

Prix au litre 10.00€/ par 50cl

Prix au litre 12.00€/ par 25cl

Parfum hibiscus prix au litre 16.00€/par 25cl

14.00€/par 50cl

Sirop de feuilles de menthe 3.00€/25cl

6.00€/50cl

Sirop de fruits rouges 3.00€/25cl

Sirop de fleurs d’hibiscus 4.00€/25cl

7.00€/50cl

Sirop de lavande 3.00€/25cl

Sirop de fleur de sureau 3.00€/25cl

Sirop de fenouil 3.00€/25cl

Sirop de fraise 3.00€/25cl

Sirop de framboise 3.00€/25cl

Sirop de melon 3.00€/25cl

Sirop myrtille et framboise sauvage 4.00€/25cl

Sirop de mirabelle 3.00€/25cl

Sirop de raisin noir 3.00€/25cl

CONSERVES

2019 : date limite de consommation 2021. Toutes nos conserves sont faites sans additifs ou avec de l’eau pure pour les légumes. Sous stérilisateur électrique professionnel à chaleur constante calculée avec une sonde.

Compote de pomme 3.00€/300g compote pomme – fruits rouges (en 300g) 4.00€/400g

5.00€/500g

10.00€/kg

Compote de pomme 7.50€/750g

Compote de pomme - framboise 10.00€/kg

Carottes 3.50€/500g

7.00€/kg

Petits pois - carottes 3.50€/500g

7.00€/kg

Courgette rondelles 3.00€/500g

6.00€/kg

Mélange méridional 5.00€/500g 10.00€/kg

Sauce tomate 3.00€/300g

5.00€/500g 10.00€/kg

Mirabelle entière 4.00€/600g

6.70€/kg

Poire quartier 3.00€/300g

10.00€/kg

Tomate entière 4.00€/600g 6.70€/kg

Haricot vert 6.00€/600g 10.00€/kg

CONFITURES

Tout produit entamé doit être gardé au frais, ils sont sans conservateurs. Peuvent être consommé 2 ans après la date de fabrication inscrite sur l’emballage si non ouvert. (DLC)

Mini format 150g (parfum spéciaux) 2.50€/pièce

16.67€/kg

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

13.50€/kg

Après un stage de confiture avec des fruits exotiques je vous propose :

Confiture mangue-nectarine 4.50€

Confiture nectarine-kiwi-banane 2.50€ - 4.50€

Confiture fraise – ananas 2.50€

Confiture abricot – fruit passion 2.50€

Confiture d’abricot et lavande 2.50€

(cuisson des abricots dans une tisane de lavande)

Confiture d’abricot et amande d’abricot 4.50€

(les abricots ont été cuits avec l’amande décortiqué de l’abricot)

Confiture de rhubarbe – fraise 4.50€

Confiture de rhubarbe 4.50€

Confiture fraise 2.80€.4.50€

Confiture pomme tatin 2.80€.4.50€

Confiture d’abricot 2.80€.4.50€

Confiture de quetsche cannelle PROMO 3.50€

Confiture de quetsche PROMO 2.00€.3.50€

Mélasse de coing PROMO 2.50€

Confiture abricot framboise 4.50€

Confiture de framboise 2.80€

Confiture de lait PROMO 2.50€

Confiture de fraise – menthe 2.80€

Confiture abricot – fraise 4.50€

Confiture fraise – framboise 2.50€.4.50€

Délice du soleil 2.50€.4.50€

(abricot, nectarine, melon)

Délice du soleil rouge 4.50€

(nectarine, melon, framboise)

Mirabelle 4.50€

Chutney oignons rouges 2.50€

GELEES

Mini format 150g (parfum spéciaux) 2.50€/pièce

16.67€/kg

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

Prix au kilo 13.50€

Gelée de groseille 2.50€.2.80€

Gelée de myrtille sauvage 2.50€.2.80€

MIEL

Miel de printemps crémeux 6.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 12.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel acacia liquide 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel de tilleul acacia 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel de pain d’épices 5.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 10.00€/kg

Dommartin sous Amance

BOUILLOTTE

Je vous propose les bouillottes sèches en graines de lin et fleurs de lavande.

Une bouillotte remplie de graines de lin et fleurs de lavande, chauffée au micro - ondes, elle diffuse une chaleur et une odeur très agréable sans brûler, antalgique.

Des tissus agréables en coton elles s’utilisent en application chaude.

Un mode d’emploi vous est fourni, ainsi qu’une belle présentation sur demande pour offrir.

La bouillotte en graines de lin et fleur de lavande 15.00€/pièce

Fabrication artisanale magnifique choix de tissu.

Thème animaux stylisé, ou légume,….

Tour de cou

Coussin classique carré ou rectangle

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