Nos produits

SEMAINE 47

COMMANDE PRISE EN COMPTE JUSQU’AU MERCREDI 18H00

Possibilité de réservation de produits à venir chercher directement à l’exploitation.

PRODUITS DISPONIBLES

Les poules pondeuses sont de notre ferme.

6 œufs BIO 1.70€

12 œufs BIO 3.40€

Jus de fruits et légumes BIO

Jus de poire 3.80€/100cl

Jus de pommes 3.80€/100cl

Jus de pomme coing 3.80€/100cl

Jus de pomme cannelle 3.80€/100cl

Jus de pomme betterave 3.80€/100cl

EPICERIE BIO

Ballotin de pâte de fruits artisanale 3.50€/150g

(coing ou coing framboise ou mélange)

Moulin du petit poucet à Royaumeix 54200

Farine T 110 2.80€/kg

Farine T80 2.80€/kg

Farine T150 2.80€/kg

Farine sarrasin 4.50€/kg

Farine de seigle 4.50€/kg

Farine de petit épeautre 6.00€/kg

Coquilles d’épeautre 3.60€/500g

Tortilles complètes 3.20€/500g

NOUVEAUTE BOULANGERIE, PATISSERIE.

Pain bio au levain

Pain de petit épeautre 3.00€/400g

7.50€/kg

Pain aux graines 3.00€/400g

7.50€/kg

Pain aux curcuma 3.50€/400g

7.50€/kg

Pain aux noix 1.00€/100g

10.00€/kg

Pain sans gluten (farine riz, lentilles) 3.00€/400g

Pâtisserie

Oreilles de prussien (palmiers) 1.00€/pièce

Petits gâteaux de fête 4.00€/250g

8.00€/kg

7.50€/500g

15.00€/kg

Stollen 7.50€/500g

Fruits confits, pâte d’amande, pépites de chocolat

Ou

Pâte d’amande, pépites de chocolat

(faire votre choix lors de la commande)

Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique, la farine du moulin du petit poucet de Royaumeix, des produits complémentaires de la coopérative bio et les légumes et les fruits du jardin d’abby.

Ferme de la Gissière à Maizières les Vic 57810

Pâtes aux œufs

Larges 2.20€/250g

8.80€/kg

Fines 2.20€/250g

8.80€/kg

Coquillettes 2.20€/250g

8.80€/kg

Torsettes 2.20€/250g

8.80€/kg

Vinaigres

Les vinaigres seront disponibles début décembre.

(Producteur local) Distillerie CHOGNOT

Vinaigre de mirabelles non dispo

Vinaigre de pommes non dispo

Vinaigre de quetsches non dispo

Vinaigre de coings non dispo

Vinaigre de vin vieilli en fût de chêne non dispo

Vinaigre de pommes – framboises non dispo

Légumes ou fruits au détail

Tous les légumes et fruits sont de notre production, désherbés à la main et cueillis à la main, sauf les produits comme les fruits du sud, les agrumes, les asperges, les endives. Ces derniers sont BIO mais achetés à la coopérative agricole ou directement au producteur.

Le prix au kilo varie selon les saisons et les disponibilités.

Pomme de terre « agria » 1.50€/kg

Filet de 15kg 18.00€/pièce

Soit 1.20€/kg

Pomme de terre « charlotte » 2.00€/kg

Filet de 15kg 22.50€/pièce

Soit 1.50€/kg

Pomme de terre « désirée » 1.00€/kg

Petit calibre

Oignon jaune 4.00€/kg

Oignon rouge 5.00€/kg

Carotte non lavée 3.00€/kg

Salade variété selon ramassage 2.50€/pièce

Chou frisé 3.50€/pièce

Chou rouge 3.50€/pièce

Chou blanc 3.50€/pièce

Betterave crue 2.80€/kg

Potimarron 3.50€/pièce

Petit potimarron 2.00€/pièce

Butternut 4.00€/pièce

Petit butternut 2.50€/pièce

Pomme variété selon ramassage 3.00€/kg

Ail 10.00€/kg

Echalote 8.00€/kg

Patate douce 4.00€/kg

Poireau 3.50€/kg

Navets boule d’or 3.50€/kg

Coings 2.00€/kg

Panais 3.50€/kg

Noix 4.50€/kg

Radis noir 3.50€/kg

AGRUMES

Les agrumes d’Italie sont arrivés, ils sont ramassés à la main dans les vergers de RIBERA en Sicile (Italie) certifiés BIO.

Citron 5.00€/kg

Orange 3.50€/kg

Pomelos rose 4.50€/kg

CEREALES

Les lentilles ont été triées et libérées de leur particules de terre au moulin.

Lentilles 3.50€/500g

(7.00€/kg)

Pois cassés 3.50€/500g

(7.00€/kg)

Graines de lin 1.50€/150g

(10.00€/kg)

Graines de courges 4.00€/250g

(16.00€/kg)

Quinoa de France (landes) 2.50€/250g

Qualitée exceptionnelle (10.00€/kg)

CONSERVES

Conserves étuvées à plus de 118°c stabilisé pendant 3 heures, pour les légumes crus et 1 heure pour les fruits et produits transformés.

Peuvent être consommé 2 ans après la date de fabrication inscrite sur l’emballage. Norme européenne et française.

Les conserves doivent être rendues lavées pour éviter le dépôt de moisissure, conserves non lavées ne peuvent pas être recyclées, elles seront autrement impropres au recyclage.

Poids net égoutté

2018

Conserve de navets boule d’or 3.00€/600g

(5.00€/kg)

Conserve de compote de pommes 4.20€/600g

2.80€/400g

2.10€/300g

(7,00€/kg)

Conserve de sauce tomate 4.20€/600g (7.00€/kg)

Conserve de tomate entière 3.50€/600g

(5.80€/kg)

Conserve de mélange méridional 5.00€/600g

(8.30€/kg)

Conserve de mirabelle entière 3.00€/600g

(5.00€/kg)

Conserve de poire entière 3.00€/600g

(5.00€/kg)

Conserve de quetsche entière 3.00€/600g

(5.00€/kg)

Conserve de poivron vert 3.00€/600g

(5.00€/kg)

Conserve de rutabaga 3.00€/600g

(5.00€/kg)

SIROPS

Prix au litre 10.00€/ par 50cl

Prix au litre 12.00€/ par 25cl

Sirop de fleurs de lavande 5.00€/50 cl

Sirop de feuilles de menthe 5.00€/50cl

Sirop de fraise 3.00€/25cl

Sirop de fruit rouge 3.00€/25cl

Sirop de thym 3.00€/25cl

(excellent pour la toux)

CONFITURES

Tout produit entamé doit être gardé au frais, ils sont sans conservateurs. Peuvent être consommé 2 ans après la date de fabrication inscrite sur l’emballage si non ouvert.

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

Prix au kilo 13.50€

Confiture de mirabelle 2.80€.4.50€

Confiture de rhubarbe – fraise 4.50€

Confiture de rhubarbe 2.80€.4.50€

Confiture fraise 2.80€.4.50€

Confiture framboise 2.80€

Confiture de fraise – framboise 4.50€

Confiture de fruits rouges 2.80€.4.50€

Confiture rhubarbe – framboise 2.80€.4.50€

Confiture pomme tatin 2.80€.4.50€

Confiture de cerise burlat 2.80€.4.50€

Confiture cerise aigre 2.80€.4.50€

Confiture d’abricot 2.80€.4.50€

Confiture pêche – framboise 2.80€.4.50€

Confiture de quetsche cannelle 4.50€

Confiture de quetsche 2.80€.4.50€

Confiture de figue 2.80€

Confiture de poire lavande 2.80€

Confiture de poire romarin 2.80€

Marmelade d’orange 4.50€

Marmelade de pamplemousse rose 2.80€

Mélasse de coing 2.80€

Chutney d’oignon rouge 2.80€

GELEES

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

Prix au kilo 13.50€

Gelée de sureau 2.80€

Gelée de coing 2.80€

MIEL

Miel acacia – menthe 6.50€/250g

Apiculteur bio Jean Claude Quari 26.00€/kg

Burlioncourt

Miel acacia – lavande 6.50€/250g

Apiculteur bio Jean Claude Quari 26.00€/kg

Burlioncourt

Miel acacia – thym 6.50€/250g

Apiculteur bio Jean Claude Quari 26.00€/kg

Burlioncourt

Miel de printemps crémeux 6.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 12.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel acacia liquide 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel de tilleul acacia 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel d’arrière saison 8.00€/500g

Miellat des forêts de chênes et tilleuls 16.00€kg

Apiculteur Jean Marie DIDON

Dommartin sous Amance

Miel pain d’épices 10.00€/kg

Apiculteur Jean Marie DIDON

Dommartin sous Amance

BOUILLOTTE

Je vous propose les bouillottes sèches de 1kg, en graines de lin.

Une bouillotte remplie de graines de lin qui, chauffée au micro - ondes, diffuse une chaleur très agréable sans brûler, antalgique.

Des tissus agréables en coton ou en fourrure polaire, elles s’utilisent en application chaude.

Un mode d’emploi vous est fourni, ainsi qu’une belle présentation pour offrir.

La bouillotte de 1kg de graines de lin 15.00€/pièce

Fabrication artisanale magnifique choix de tissu

ARTISANAT

Le traditionnel filet de course de grand-mère, fabrication artisanale fait main (par ma sœur) en coton pur recyclé ou commerce équitable, travail au crochet 5 à 6 heures. D’autres objets en vente, emballage cadeau possible pour offrir.

Vous pouvez consulter le lien sur facebook

https://www.facebook.com/ZAT-Creation-Deco-Accessoire-en-crochet-202932926996900/?hc_ref=ARRQ_NnB5webLmnzfA9ho5seG9Y_zaYpxzMMCbsfJryBB9Z9oIZ9diMUmz0pUuT61bo&fref=nf

14.00€/sac à 18.00€/sac

Coloris disponibles : orange, vert, autres coloris en cours de fabrication.

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