Nos produits

SEMAINE 30

COMMANDE PRISE EN COMPTE JUSQU’AU mercredi 18h00 (impérativement)

Possibilité de réservation de produits à venir chercher directement à l’exploitation.

PRODUITS DISPONIBLES

6 œufs bio 2.00€

12 œufs bio 3.50€

GRANOLA Bio

NOUVEAU

LA FERME DES JARDINS de Liocourt

100% Lorrain

Sans sucre, sel, graisse ajouté

L’avoine, aliment santé par excellence, pour un petit déjeuner idéal.

Commençons la journée par un bon petit déjeuner en faisant le plein de vitamines.

Mangeons malin, mangeons de d’avoine le matin, pour faire le plein d’énergie. Oublions les tartines beurrées et la confiture, trop sucrées et trop lourdes à digérer, découvrez ou redécouvrez l’avoine !

L’avoine pour nous aider à maigrir

En parfait accord avec nos besoins nutritionnels et faible en calories, elle contient des fibres solubles qui restent dans l’estomac longtemps. Une poignée d’Essentiel calera votre estomac et vous donnera toute l’énergie nécessaire jusqu’à l’heure du déjeuner.

L’avoine pour diminuer notre cholestérol

Une consommation régulière d'avoine s'accompagne d'une baisse de 5 à 10% du taux de LDL- cholestérol (mauvais cholestérol).

L'avoine diminue aussi le cholestérol total.

L’avoine pour ceux qui sont intolérants au gluten.

L’avoine ne contenant pas de gliadine, les flocons ne posent aucun problème d’intolérance au gluten.

L’avoine pour améliorer notre flore intestinale

Excellent pour notre microbiote (voir la publication d’André Burckel : Le régime microbiote)

Pourquoi avoir associé avoine et miel ?

Sucre dit lent, le miel pauvre en saccharose mais très riche en glucose et fructose, est composé entre autres de sels minéraux et d'oligoéléments, de lipides en faible quantité et de vitamines B

Granola

Essentiel (avoine et miel) 6.50€/350g 18.57€/kg

Granola

Or brun(avoine et chocolat,noisette,amande,fève 8.00€/350g

et poudre de cacao et épices) 22.86€/kg

Granola

Terre et mer, salé

(Avoine, noisette, noix, petites graines 9.00€/350g

graines de courges, épices, algues) 25.71€/kg

Jus de fruits et légumes BIO

Jus de poires 3.80€/100cl

(Poire William, poire guyot, poire bon chrétien)

Jus de poire fenouil citron 3.80€/100cl

Jus de poire fenouil épinard 3.80€/100cl

Jus de pommes 3.80€/100cl

Jus de pomme coing 3.80€/100cl

Jus de pomme cannelle 3.80€/100cl

Jus de pomme cassis 3.80€/100cl

Jus de pomme citron 3.80€/100cl

Jus de pomme menthe 3.80€/100cl

POSSIBILITE PAR LOT DE 3 10.50€

(3.50€/bte)

EPICERIE BIO

Moulin du petit poucet à Royaumeix 54200

Farine T 110 3.00€/kg

Farine T80 3.00€/kg

Farine T150 3.00€/kg

Farine de sarrasin 4.50€/kg

Farine de petit épeautre 6.00€/kg

Farine de seigle 4.50€/kg

Coquilles d’épeautre 3.60€/500g

7.20€/kg

Tortilles complètes 3.20€/500g

6.40€/kg

BIERE MATHUR BIO (bière brassée à la main), brasserie de Nomeny.

Bière blonde à l’hibiscus 2.50€/33cl

5.00€/50cl

Bière blanche 5.00€/50cl

Soit 10.00€/100cl

Ferme de la Gissière à Maizières les Vic 57810

Pâtes aux œufs BIO

Coquillettes 2.50€/250g

10.00€/kg

Torsettes 2.50€/250g

10.00€/kg

Torsettes à l’ail des ours 2.50€/250g

10.00€/kg

Vinaigres

NON DISPONIBLE POUR LE MOMENT

(Producteur local) Distillerie CHOGNOT

Vinaigre de pommes -

Vinaigre de quetsches -

Vinaigre de coings -

Vinaigre de raisins -

Vinaigre de mirabelles -

18.00€/100cl

Légumes ou fruits au détail

Tous les légumes et fruits sont de notre production, désherbés à la main et cueillis à la main, sauf les produits comme les fruits du sud, les agrumes, les asperges, les endives. Ces derniers sont BIO mais achetés à la coopérative agricole ou directement au producteur.

Le prix au kilo varie selon les saisons et les disponibilités.

Pomme de terre nouvelle « adora » 2.00€/kg

(purée, frite, soupe,….)

Pomme de terre nouvelle « amandine » 2.50€/kg

(vapeur, rôtie,….)

Oignon « nouveau » 4.00€/kg

Carotte fânes 3.00€/botte

Salade de saison 2.50€/pièce

Betterave crue 3.00€/kg

Courgettes 3.50€/kg

(mélange couleur selon ramassage)

Pâtisson 1.00€/pièce

Concombre long ou court 3.00€/kg

Tomates 4.00€/kg

(mélange divers espèces)

Aubergines, poivrons, haricots uniquement en petite quantité à l’exploitation le jeudi soir.

Fruits du Sud BIO

(selon disponibilité et livraison)

Melon 4.00€/pièce

Nectarines (jaune ou blanche selon ramassage) 3.50€/kg

Abricots 3.50€/kg

CEREALES

Les lentilles ont été triées et libérées de leur particules de terre au moulin.

Lentilles 3.50€/500g

7.00€/kg

Pois cassés 3.50€/500g

7.00€/kg

Graines de lin 1.50€/150g

10.00€/kg

SIROP

Prix au litre 10.00€/ par 50cl

Prix au litre 12.00€/ par 25cl

Parfum hibiscus prix au litre 16.00€/par 25cl

Sirop de feuilles de menthe 3.00€/25cl

Sirop de fraise 5.00€/50cl

Sirop de fruits rouges 3.00€/25cl

Sirop de fleurs d’hibiscus 4.00€/25cl

Sirop de lavande 3.00€/25cl

Sirop de fleur de sureau 3.00€/25cl

Sirop de fenouil 3.00€/25cl

CONSERVES

2019 : date limite de consommation 2021. Toutes nos conserves sont faites sans additifs ou avec de l’eau pure pour les légumes. Sous stérilisateur électrique professionnel à chaleur constante calculée avec une sonde.

Compote de pomme 2.50€/300g

Ou compote pomme – fruits rouges(en 400g) 8.30€/kg

3.00€/400g

7.50€/kg

3.50€/500g

7.00€/kg

Compote de pomme 5.00€/750g

Compote de pomme - framboise 6.60€/kg

Carottes 3.50€/500g

7.00€/kg

Petits pois - carottes 3.50€/500g

7.00€/kg

Courgette rondelles 3.00€/500g

6.00€/kg

CONFITURES

Tout produit entamé doit être gardé au frais, ils sont sans conservateurs. Peuvent être consommé 2 ans après la date de fabrication inscrite sur l’emballage si non ouvert. (DLC)

Mini format 150g (parfum spéciaux) 2.50€/pièce

16.67€/kg

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

13.50€/kg

Après un stage de confiture avec des fruits exotiques je vous propose :

Confiture de mangue-nectarine 2.50€ - 4.50€

Confiture de nectarine-kiwi-banane 2.50€ - 4.50€

Confiture délice du soleil 4.50€

(mélange melon,pêche,nectarine)

Confiture d’abricot et lavande 2.50€

(cuisson des abricots dans une tisane de lavande)

Confiture d’abricot et amande d’abricot 4.50€

(les abricots ont été cuits avec l’amande décortiqué de l’abricot)

Confiture de rhubarbe – fraise 4.50€

Confiture de rhubarbe 4.50€

Confiture fraise 2.80€.4.50€

Confiture pomme tatin 2.80€.4.50€

Confiture d’abricot 2.80€.4.50€

Confiture pêche – framboise PROMO 2.00€.3.50€

Confiture de quetsche cannelle PROMO 3.50€

Confiture de quetsche PROMO 2.00€.3.50€

Mélasse de coing 2.80€

Confiture abricot framboise 4.50€

Confiture de framboise 2.80€

Confiture de lait 2.80€

Confiture de fraise – menthe 2.80€

Confiture abricot – fraise 4.50€

GELEES

Mini format 150g (parfum spéciaux) 2.50€/pièce

16.67€/kg

Petit format 220g 2.80€/pièce

Grand format 350g 4.50€/pièce

Prix au kilo 13.50€

Gelée de groseille 2.80€

MIEL

Miel de printemps crémeux 6.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 12.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel acacia liquide 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel de tilleul acacia 7.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 14.00€/kg

Dommartin sous Amance

Miel de pain d’épices 5.00€/500g

Apiculteur Jean Marie DIDON 10.00€/kg

Dommartin sous Amance

BOUILLOTTE

Je vous propose les bouillottes sèches en graines de lin et fleurs de lavande.

Une bouillotte remplie de graines de lin et fleurs de lavande, chauffée au micro - ondes, elle diffuse une chaleur et une odeur très agréable sans brûler, antalgique.

Des tissus agréables en coton elles s’utilisent en application chaude.

Un mode d’emploi vous est fourni, ainsi qu’une belle présentation sur demande pour offrir.

La bouillotte en graines de lin et fleur de lavande 15.00€/pièce

Fabrication artisanale magnifique choix de tissu.

Thème animaux stylisé, ou légume,….

Tour de cou

Coussin classique carré ou rectangle

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